KingsTeagarden
       
  美味しい緑茶・ウーロン茶・紅茶を 楽しむための 10の黄金律
 
I 新鮮な茶葉だけを買って使用してください。
 
II キングス・ティーガーデンの特殊積層フォイル製バッグが、25ヶ月間お茶の新鮮さを保証します。開封後もご使用ください。
 
III 150mlの水には茶葉2.75g。900mlの水には10gの茶葉(約6ティーカップ)。ブロークン茶は15%減らします。
 
IV ガラス又は磁器製のポットに茶葉を入れ、芳香強化剤として砂糖を加えます。第10項もご覧ください。
 
V 新鮮な冷たい水道水を沸かします。
 
VI 沸騰したお湯を茶葉の上に注ぎ、ポットのふたをします。
 
VII きっちり3分後に、淹れ終わったお茶を茶漉しで 別のティーポットに入れます。
 
VIII 淹れたお茶は決して保温しないでください。ティーポット保温台、ホットプレート、魔法瓶は、数分間で嗜好品であるお茶をだめにします。
 
IX 金属製の器は使用しないこと。茶器は食器用洗剤でよく洗ってください。過熱でお茶がだめになりますので、茶器は温めないください。
 
X 砂糖はお茶に必ず入れます。高精製の白い氷砂糖。ティーカップ3杯に1個で十分です。お茶は甘くはなりませんが、プラス効果が生まれます:芳香、陽気な気分...
 
King's Teagarden 25+ GmbH
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